الفلفل الأبيض هو نوع من أنواع الفلفل الذي يُستخرج من بذور الفلفل الأسود بعد إزالة القشرة الخارجية. يتميز الفلفل الأبيض بنكهة أخف وأكثر نعومة مقارنة بالفلفل الأسود، ويُستخدم في الطهي كتوابل أو في تحضير بعض العلاجات الطبيعية.
الفوائد الصحية للفلفل الأبيض
- تحسين الهضم – يُعد الفلفل الأبيض من التوابل التي تحفز إفراز عصارات الجهاز الهضمي، مما يساعد في تحسين الهضم والوقاية من مشاكل المعدة.
- مضاد للبكتيريا – يحتوي الفلفل الأبيض على خصائص مضادة للبكتيريا التي تساعد في مكافحة العدوى.
- مساعدة في التحكم في الوزن – يُعتقد أن الفلفل الأبيض يساعد في تحفيز الأيض، مما قد يساعد في فقدان الوزن.
- مضاد للأكسدة – يحتوي الفلفل الأبيض على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في الجسم وتحمي الخلايا من الأضرار.
- تحسين الدورة الدموية – يُعتقد أن الفلفل الأبيض يساعد في تحسين الدورة الدموية، مما يعزز صحة القلب.
- تقليل التورم والالتهابات – يمكن أن يساعد الفلفل الأبيض في تقليل التورم والالتهابات في الجسم، ويُستخدم في بعض العلاجات الطبيعية لذلك.
كيفية الإستخدام
- يُستخدم الفلفل الأبيض في الطهي كتوابل لإضافة نكهة مميزة للأطعمة.
- يمكن أيضًا إضافته إلى بعض المشروبات أو مزجه مع العسل لعلاج بعض مشاكل الجهاز التنفسي.





المراجعات
واضح المرشحاتلا توجد مراجعات بعد.